Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ballotine de foie gras au chutney d'abricots.
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