Il fait chaud très chaud même, rien de tel qu'une bonne citronnade maison bien fraiche pour se rafraichir.
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Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans la farine pour accompagner la recette Tarte au monbazillac.
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