Clafoutis à la ricotta et aux abricots

Clafoutis à la ricotta et aux abricots
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Clafoutis à la ricotta et aux abricots ricotta clafoutis été goûter dessert abricots

Quelques mots sur la recette

Un clafoutis à la ricotta et aux abricots, délicieusement fondant comme un nuage en bouche. La ricotta apporte à ce clafoutis un moelleux et une douceur en bouche assez surprenante. Comme nous sommes en plein dans la saison des abricots, un premier dessert avec ce petit fruit gorgé de soleil que j’apprécie particulièrement.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Soufflé glacé Mitterrand à l'absinthe.

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