En y ajoutant de la poudre de noisettes et des noisettes concassees, ce clafoutis aux abricots devient a la fois croquant et moelleux, avec une croute croustillante, un vrai delice de l'été.
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Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un déjeuner en Provence pour accompagner la recette Clafoutis aux abricots et pate de pistaches.
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