Les cocas algériennes sont de petits chaussons farcis de frita, un mélange de poivrons, tomates et oignons mijotés dans de l'huile d'olive.
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Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
A l'apéritif, en base de tartines ou sur un buffet froid, il fera l'unanimité !
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Apéritif, bento, buffet, en-cas, ces chaussons se font une place partout.
A l'occasion de la fête des mères, offrez un moment gourmand inoubliable à votre héroïne préférée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sof vous invite pour accompagner la recette Petits chaussons aux blettes.
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