Un peu d'évasion avec cette recette de colombo de porc et au lait de coco. Vous pouvez remplacer le porc par de la dinde si vous le souhaitez. Un riz basmati viendra compléter ce plat délicieusement parfumé.
Voir la recetteCook and Book partage également ces recettes.
Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cécile pour accompagner la recette Soupe thaïe aux raviolis de crevettes.
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