Une recette simple à faire mais qui demande tout de même une bonne matinée. Après on peut soit les utiliser tout de suite dans une préparation comme par exemple la tarte aux tomates cerises multicolores soit les conserver pour plus tard. Dans ce cas là, la meilleur façon c'est de les mettre dans un pot à vis en remplissant à hauteur avec de l'huile d'olive.
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Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Andouillette au Chablis.
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