Compotée de blancs de poireaux et ses médaillons de limande

Compotée de blancs de poireaux et ses médaillons de limande
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Compotée de blancs de poireaux et ses médaillons de limande légumes poisson poireau limande

Quelques mots sur la recette

Envie de Compotée de blancs de poireaux et ses médaillons de limande ? Découvrez cette recette de légumes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Salade de riz sauvage, poulet et légumes.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Préparation préliminaire d'un saumon.

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Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

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Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

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Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte

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Une terrine qui présente bien, idéale pour un buffet.

Commentaires

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