Un confit parfumé et léger. La pré cuisson des aubergines se fait sans huile. D'accord la cuisson est longue mais elle se fait sans surveillance !
Voir la recetteValérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
Vous le trouvez sympa ce bocal offert par les amis de retour d'Italie ? Vous allez enfin pouvoir l'utiliser !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Petits farcis et jus corsé.
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