Un grand classique décliné en deux versions plus ou moins grasses. Une recette à consommer sur place ou pour plus tard...
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CulinaireAmoula pour accompagner la recette Ballotine de dinde aux marrons.
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