Une bonne confiture de lait en express ... pour les gourmands ou pas.
La recette ultra simple et rapide c'est maintenant !
Traditionnellement, la confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d'un mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Ici, nous brulons les étapes et accélérons la cuisson en utilisant la cocotte minute.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
La confiture, c'est bon sur une tranche de pain mais pas que !
Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sweet Kwisine pour accompagner la recette Confiture papaye maracuja.
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