Le congolais, également appelé rocher coco, est une délicieuse pâtisserie parfumée à la noix de coco et à la forme de cône.
C’est très facile et rapide à faire (quelques minutes seulement).
Et en plus, cette recette permet d’écouler ses blancs d’oeufs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Tuiles fines aux noisettes grillées.
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