Cookies au roquefort, à la noix, et aux craneberries – Cuisine en Folie

Cookies au roquefort, à la noix, et aux craneberries – Cuisine en Folie
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Cookies au roquefort, à la noix, et aux craneberries – Cuisine en Folie cookies salé apéritif noix roquefort craneberries

Quelques mots sur la recette

Le contraste entre la saveur forte du roquefort, le côté craquant des noix, et le sucré des craneberries qui complètent parfaitement ce trio

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking and Bon Appetit pour accompagner la recette Biscuits canadiens Erable, pomme et pécan.

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

cave à fromage

cave à fromage
46.70 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Beurre concentré Epiphanie
Beurre concentré

Ou beurre déshydraté.

Galettes des rois spéciales Epiphanie
Galettes des rois spéciales

Tout le monde peut fêter les rois !

Rillettes de maquereau technique
Rillettes de maquereau

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

Allumettes aux anchois technique
Allumettes aux anchois

A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.

Gressins feuilletés aux graines video
Gressins feuilletés aux graines

Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée !

Blinis technique
Blinis

Pour changer des toasts grillés.

L’œuf confit video
L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Gougères à la mimolette technique
Gougères à la mimolette

Pour buffets et apéritifs dînatoires.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

cave à fromage

cave à fromage
46.70 € sur amazon.fr
Commander >>