Il faut savoir et garder à l’esprit que les farines sans gluten ne s’utilisent pas comme la farine de blé, elles ont besoin d’être mélangées pour réussir les recettes. Donc pour réaliser de jolis cookies sans gluten, il faut plusieurs types de farines.
Voir la recetteLa farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.
Amande et Basilic partage également ces recettes.
Hey Jude des Beatles, ça fait toujours plaisir comme de bons cookies à la pause café.
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La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.
Des cookies à la fois croquants et moelleux parfaits pour le goûter.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
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