Des coques à la meringue italienne inratables pour épater vos convives et garnir les buffets de fêtes
Voir la recettegourmandiseassia partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jolivet pour accompagner la recette Ganache caramel au beurre salé pour des macarons.
A vos photos...
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