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Une recette toute simple et rapide pour sublimer de simples côtelettes en un met très savoureux (et cela marche aussi avec des escalopes de poulet). C'est si facile de paner sa propre viande qu'il serait juste dommage de ne pas savoir le faire. D'autant plus que vous vous en doutez bien, cela n'aura rien à voir en terme de goût avec les viandes panées industrielles. Préparée de cette façon, vous pouvez même servir cette viande à des invités avec par exemple des pommes de terre sautées à la graisse d'oie...
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Le cassoulet apatride.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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