Coulis-santé. Le gratte-cul, ça se mange ? Oui... en coulis. Le goût est acidulé, sucré lorsque les drupes d'églantiers sont bien mûres, blettes grâce au gel. Voici comment les préparer et les consommer...
Voir la recetteRépondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.
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"There's a lady who's sure all that glitters is gold
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