Coulis de mangue

Coulis de mangue
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un coulis de mangue d’une séduisante couleur orangée parfumée à souhait qui servira à napper un gâteau, une glace, une mousse, un cheesecake, un yaourt maison ou encore en version salée servi avec des grillades. Une recette qui se prépare en un tour de main et sans cuisson. Il suffit juste de mixer la chair du fruit et d’ajouter du jus de citron et du sucre au goût, tout dépendra si la mangue est très mûre.

Accords

 musique

Un délicieux coulis qui sera préparé en écoutant Your Beautiful de Labrinth ft. Emeli Sandé

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