Un coulis de mangue d’une séduisante couleur orangée parfumée à souhait qui servira à napper un gâteau, une glace, une mousse, un cheesecake, un yaourt maison ou encore en version salée servi avec des grillades. Une recette qui se prépare en un tour de main et sans cuisson. Il suffit juste de mixer la chair du fruit et d’ajouter du jus de citron et du sucre au goût, tout dépendra si la mangue est très mûre.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
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Un délicieux coulis qui sera préparé en écoutant Your Beautiful de Labrinth ft. Emeli Sandé
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