Proposée en fin de repas, c’est une originalité ; tel est l’effet de cette présentation de Coulommiers farci qui fut très appréciée. Canneberges séchées, pacanes et sirop d’érable apportent un goût absolument délicieux.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner la recette Tartines jambon cru, camembert, pomme.
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