Couronne des rois à l'orange confite et noisettes

Couronne des rois à l'orange confite et noisettes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Couronne des rois à l'orange confite et noisettes couronne des rois brioche orange confite noisettes épiphanie brioche des rois

Quelques mots sur la recette

Dans le Sud, la tradition est de fêter les rois avec une couronne briochée. Voici donc une belle recette de couronne que j'ai garnie d'oranges confites et de noisettes pour le croquant.

Accord musical

 musique

On craque pour cette superbe couronne à déguster en écoutant Peter Gabriel - Steam

Galettes

50 recettes de galettes des rois de la pâtisserie par de C. Felder et C. Lesecq

Galettes

Galettes
35.00 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Appareil Chandeleur
Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Garniture de crêpes Chandeleur
Garniture de crêpes

Quand Chandeleur rime avec saveur.

La brioche technique
La brioche

Pièce maîtresse du petit déjeuner comme du goûter.

Filet de boeuf en brioche technique
Filet de boeuf en brioche

Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !

Saucisson en brioche technique
Saucisson en brioche

Saucisson brioché, avec un saucisson à cuire nature ou pistaché ou truffé...

Coquilles de Noël ou cramiques technique
Coquilles de Noël ou cramiques

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

Oranges et citrons confits technique
Oranges et citrons confits

Des agrumes en rondelles destinés à être travaillés en pâtisserie ou en cuisine.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Galettes

50 recettes de galettes des rois de la pâtisserie par de C. Felder et C. Lesecq

Galettes

Galettes
35.00 € sur amazon.fr
Commander >>