Couronne des rois aux fruits confits

Couronne des rois aux fruits confits
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une couronne briochée, joliment dorée, fourrée aux fruits confits et saupoudrée de sucre perle. Décorée de cerises et autres fruits confits, elle est presque trop jolie pour être mangée ! Et pourtant, elle a été bien vite dévorée ! La recette est celle de Christophe Felder. J’ai pris quelques libertés en y ajoutant entre autres des fruits confits, auxquels je ne résiste pas en cette période de l’année !

Accord musical

 musique

Une belle couronne des rois que vous pourrez réaliser en écoutant The Smashing Pumpkins - 1979

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