Couscous fin aux fèves fraîches sans bouillon, cuit à la vapeur ainsi que les fèves vertes, mélangé au beurre fermier frais, c'est un couscous de printemps et d'été très léger et très apprécié.
Voir la recetteZika partage également ces recettes.
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La popotte du mercredi pour accompagner la recette Couscous de patates douces.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0