Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices crème pain d'épices crème brûlée carottes

Quelques mots sur la recette

Quand j'ai vu cette recette d'Isabella SALLUSTI sur cuisine tv , j'ai su qu'elle me plairait autant au niveau gout, qu'au niveau visuel et ça n'a pas loupé ! Une couleur légèrement orangée, un crémeux et une saveur incomparable.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Crème brûlée... mais pas trop quand même !

Crème brûlée... mais pas trop quand même !
Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Tarte façon crème brûlée vanille et tonka.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de décors.

poche à douille

poche à douille
11.37 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Les huîtres Noël et Nouvel an
Les huîtres

Huîtres plates, creuses, fines de claire, spéciales, comment s'y retrouver ?

Réussir la volaille de noël Noël et Nouvel an
Réussir la volaille de noël

A noël la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Caraméliser une crème brûlée technique
Caraméliser une crème brûlée

Au tison, à la salamandre ou au chalumeau.

Crème frangipane technique
Crème frangipane

Pour la galette des rois. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

Crème anglaise classique vidéo
Crème anglaise classique

Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

Tailler une carotte en paysanne vidéo
Tailler une carotte en paysanne

Pour garniture aromatique et potages

La tarte aux fraises vidéo
La tarte aux fraises

La seule et l'unique, la préférée de mon papa... pour la fête des pères !

Mirepoix lexique
Mirepoix

Carottes en mirepoix

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Un menu de fêtes équilibré avec des recettes spécial régime
Un menu de fêtes équilibré avec des recettes spécial régime
Parce que l'on peut être adepte de weight watchers, low carb ou keto et savoir se faire plaisir.
Plaisirs de noël sans gluten
Plaisirs de noël sans gluten
Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.
Bûches 100% végétales
Bûches 100% végétales
Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.
Entrées et mises en bouche végétariennes
Entrées et mises en bouche végétariennes
Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de décors.

poche à douille

poche à douille
11.37 € sur amazon.fr
Commander >>