1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème brûlée aux zestes de clémentine
Crème brûlée aux zestes de clémentine et à la crème soja
Crème brûlée aux zestes de clémentine et à la crème soja

Crème brûlée aux zestes de clémentine

Difficulté moyenne
1
Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Que fait-on des jaunes d'oeufs qui nous restent ? Et bien faites des crèmes brûlées pardi ! Vous pouvez bien évidemment utiliser des zestes de citron vert ou d’orange si vous préférez, et pour être top tendance pensez au yuzu !

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/01/13  -  Mise à jour le  18/02/24 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Clémentines et mandarines !
Clémentines et mandarines !

Faites le plein de vitamines avant les fêtes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Tailler des zestes d'orange
Tailler des zestes d'orange

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Crème brûlée au gingembre
Crème brûlée au gingembre

Crème brûlée au gingembre caramélisée à la vergeoise

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Clémentines et mandarines !
Clémentines et mandarines !

Faites le plein de vitamines avant les fêtes.

Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

Attention, scène de cream !
Attention, scène de cream !

Voilà pour vous la crème des recettes.

Crème brûlée... mais pas trop quand même !
Crème brûlée... mais pas trop quand même !

Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0