Crème brûlée rhum-raisins

Crème brûlée rhum-raisins
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Crème brûlée rhum-raisins raisins secs rhum crème brûlée

Quelques mots sur la recette

Une recette originale de crème brûlée qui change un peu de la crème classique à la vanille...

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Chaussons aux pommes.

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Caraméliser un moule, caraméliser une crème brûlée.

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Macérer des raisins secs dans du rhum.

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Voilà pour vous la crème des recettes.

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Quand j'ai vu cette recette d'Isabella SALLUSTI sur cuisine tv , j'ai su qu'elle me plairait autant au niveau gout, qu'au niveau visuel et ça n'a pas loupé ! Une couleur légèrement orangée, un crémeux et une saveur incomparable.

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