Crème d'asperges

Crème d'asperges
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Crème d'asperges asperge

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Asperges et oeuf poché.

Cuit asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Eplucher les asperges en fuseau et cuisson à l'anglaise.

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Surtout pas de décongélation avant cuisson.

Commentaires

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