Crème d'asperges

Crème d'asperges
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur cette recette

Cette délicieuse crème d'asperges blanches est très simple à préparer et vous enveloppera de douceur pour vous réchauffer avec une touche raffinée.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Éplucher et cuire des asperges fraîches.

Des asperges au top !

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

cuiseur à asperges

cuiseur à asperges
46.78 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Crème d'asperges technique
Crème d'asperges

Comment consommer l'asperge du bout de la tige à la pointe !

Oeufs cocotte aux pointes d'asperges technique
Oeufs cocotte aux pointes d'asperges

Cuisson classique au four

Asperges des bois sautées à l'ail des ours technique
Asperges des bois sautées à l'ail des ours

Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.

Asperge des bois ou aspergette technique
Asperge des bois ou aspergette

Asperges des bois à l'anglaise

Espuma d'asperges vertes video
Espuma d'asperges vertes

Une mise en bouche printanière et délicate.

Éplucher et cuire des asperges fraîches video
Éplucher et cuire des asperges fraîches

Eplucher les asperges en fuseau et cuisson à l'anglaise.

Quel vin boire avec des asperges ? Accords vins
Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route ! recettes
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !

Le duo idéal pour une entrée pascale.

Des asperges au top !

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

cuiseur à asperges

cuiseur à asperges
46.78 € sur amazon.fr
Commander >>