1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème d'asperges blanches au parmesan et son oeuf mollet
Crème d'asperges blanches au parmesan et son oeuf mollet
Crème d'asperges blanches au parmesan et son oeuf mollet

Crème d'asperges blanches au parmesan et son oeuf mollet

Quelques mots sur cette recette

Une belle entrée ou un plat léger pour le soir.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/04/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cooking & Cakes partage également ces recettes.

Pâtes complètes aux asperges vertes et au citron
Tortilla espagnole
1
Macarons ganache pâte à tartiner

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !
Vive l'asperge, reine du printemps !

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Asperges à la flamande
Asperges à la flamande

Mon interprétation de ce grand classique toujours apprécié !

Duo d'asperges vertes et blanches
Duo d'asperges vertes et blanches

Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.

Quel vin boire avec des asperges ?
Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Proportions, grammages et origines des oeufs
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Fraîcheur et conservation des oeufs
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !

La saison est courte alors il faut en profiter.

L'asperge sort ses griffes
L'asperge sort ses griffes

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0