ce banana curd ou crème à la banane pourra se déguster à la cuillère comme ça ou dans des yaourts ou en base de tarte meringuée
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Faites le plein d'énergie avec l'un des fruits exotiques les plus consommés.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Banane flambée.
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