Crème de potimarron rôti et chips de Comté

Crème de potimarron rôti et chips de Comté
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Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Quiche potimarron, noisettes et comté.

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Une crême brulée au parfum du Nord.

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Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.

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Au tison, à la salamandre ou au chalumeau.

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Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre

Avec crème fraîche, beaufort et noix de muscade.

Crème vichyssoise technique
Crème vichyssoise

Potage à base de purée de légumes

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