Une crème simple, peu coûteuse et surtout goûteuse pour vos apéritifs ou une base pour réaliser une entrée.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
La sardine en boîte a plus d'un tour dans son sac.
Des petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.
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