Crème dessert à la vanille

Quelques mots sur la recette

3 SP - Je ne me lasse pas de faire mes crèmes dessert maison, après la crème au chocolat noir et la crème au chocolat et noisette, je me lance avec la crème dessert à la vanille. Un délice, cette danette maison.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Monde de Milan pour accompagner la recette Eggnog ou lait de poule.

Voir aussi

Burger de foie gras sucré-salé vidéo
Burger de foie gras sucré-salé

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Sabayon sans alcool vidéo
Sabayon sans alcool

servi glacé/tiède

Clafoutis aux cerises vidéo
Clafoutis aux cerises

C'est la saison des cerises et quand on parle cerises forcément on pense au clafoutis ! Une recette aux cerises incontournable de la gastronomie française, qui fait toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.

Nappe (A la) lexique
Nappe (A la)

Réduire une sauce à la nappe

Masquer lexique
Masquer

Masquer un gateau avec de la crème

Des macarons à foison recettes
Des macarons à foison

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

Desserts fruités et festifs recettes
Desserts fruités et festifs

Parce qu'il n'y a pas que le chocolat dans la vie, misez sur des desserts fruités.

Crème dessert sans oeufs technique
Crème dessert sans oeufs

Aux carraghénanes

Oeufs à la neige technique
Oeufs à la neige

A ne pas confondre avec l'ile flottante.

Crèmes de bonbons recette
Crèmes de bonbons

une douceur régressive

VERRINES DE MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC et poires caramélisées recette
VERRINES DE MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC et poires caramélisées

Mus z białą czekoladą i karamelizowane gruszki

Quand le Paris Brest rencontre la framboise recette
Quand le Paris Brest rencontre la framboise

Paris Brest avec une crème mousseline framboise.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !
Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !
Des petits plats à la cool pour des papas bien fêtés
Des recettes pour la fête des pères qui ont la côte
Des recettes pour la fête des pères qui ont la côte
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Des pickles à picorer
Des pickles à picorer
Préparez vos pickles à déguster avec vos grillades de l'été.
A chacun sa version du tartare de saumon
A chacun sa version du tartare de saumon
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !