Crème dessert pralinoise

Rochers, bouchées, coeurs, boules, cubes, pyramides... tout est possible !

Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Quoi de plus gourmand que le praliné ?

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

Une touche de rose depuis la ville des lumières.