C'est une recette de Cyril LIGNAC, facile et rapide à réaliser.
Elle vous servira pour garnir les choux, les tartes, les génoises…
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des recettes faciles et savoureuses que vous aimerez reproduire à la maison.
Lignac, Paciello ou encore Conticini : cette année pour l'épiphanie, on mise sur une galette des rois de chef.
Retour sur les recettes sucrées les plus vues l'année dernière.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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