La recette de la crème d'abricot est un délicieux dessert pour terminer un repas en beauté. Il va surprendre vos invités au goût et avec la présentation. Une recette simple à préparer et surtout rapide, même pour ceux qui ont peu de temps à consacrer à un bon dessert.
L'abricot est riche en vitamine B, C, PP, avec la plupart des caroténoïdes, des précurseurs de la vitamine A. 200 grammes d'abricots frais fournissent 100% des besoins quotidiens de vitamine A pour un adulte.
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Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Crème catalane facile.
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