crèmes très chocolat sans oeuf ni farine mais à l'agar agar

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

Une mousse acidulée et douce à la fois.

A noël, le chocolat est roi.

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Il a rarement la faveur des fous de chocolat, pourtant il peut lui aussi être très savoureux.

Une bonne solution pour remplacer la gélatine en cuisine.

Du chocolat en veux-tu en voilà pour satisfaire toutes nos envies.