Cette merveilleuse recette est le résultat de plusieurs essais pour arriver à faire des crêpes sans gluten qui se brisent le moins possible au moment de les retourner dans la poêle et qui gardent leur fraîcheur durant au moins deux jours, au frigo. La farine de teff et l'eau de fleur d'oranger apportent une saveur incomparable à ces crêpes que vous classerez sûrement parmi vos favorites. Vous pourrez les tartiner de votre confiture préférée ou les déguster telles quelles.
Voir la recetteClassiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
On fait sauter les crêpes sucrées !
glutenfreebarbara partage également ces recettes.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une belle recette de crêpes à préparer en compagnie de The Clash - London Calling
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0