Crêpes légères à la bière

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Crêpes garnies roulées en pannequets et gratinées au four.

Pour changer des toasts grillés.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Des recettes de crêpes simples et gourmandes.

Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.