Crêpes parfaites de Pierre Hermé

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Crêpes garnies roulées en pannequets et gratinées au four.

Une recette de pâte à crêpes facile et sans grumeaux pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

On fait sauter les crêpes sucrées !

Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !

Des idées gourmandes pour un dîner simple et rapide.