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Crêpes vietnamiennes bánh xeo
Crêpes vietnamiennes bánh xeo

Crêpes vietnamiennes bánh xeo

Quelques mots sur cette recette

Pour la Chandeleur, pour ravir vos papilles et changer des sempiternelles galettes au sarrasin, je vous propose une variation des crêpes vietnamiennes, les banh xeo : à base de farine de riz et de lait de coco. Ici une version adaptée végétalienne, avec des légumes et du tofu caramélisé.

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Recette ajoutée le 01/02/18  -  Mise à jour le  02/02/18 .

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