Crevettes cuisson rapide de Canton

Crevettes cuisson rapide de Canton
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Crevettes cuisson rapide de Canton crevettes cuisine chinoise

Quelques mots sur la recette

báizhuó xiā

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Riz gluant aux huit trésors.

Voir aussi

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Une méthode valable pour les gambas (crevettes) crues ou cuites.

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Pâtes courgettes et crevettes

Les pâtes aux courgettes et aux crevettes sont un délicieux repas d'été à préparer en un plat pour la famille et les amis. Dans cette recette, j'utilise des courgettes Trombette d'Albenga. Ils ont un goût de noisette qui se marie bien avec les crevettes. Vous pouvez utiliser n'importe quel autre type de courgette, la combinaison est excellente.

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Le litchi

Un fruit exotique appelé aussi "cerise de Chine"

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Coquillages, crustacés et mollusques.

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Un wok et que ça saute !

Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.

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Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.

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Ravioles de gambas

A servir seules ou en garniture.

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De beaux produits pour une entrée chic.

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Porc et crevettes se rencontrent dans notre assiette.

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Crevettes aux agrumes

Les crevettes aux agrumes, j’en salive perso. C’est franchement super bon et assez original comme association. Après l’avoir travaillé depuis longtemps, c’est la version la gourmande qu’on ait pu faire.

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Pamplemousses cocktail aux crevettes

Des pamplemousses cocktail pour une entrée aux saveurs exotiques… car il faut bien se faire plaisir ! Oui l’automne s’installe mais rien ne nous empêche de mettre un peu de soleil dans notre assiette.

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Si vous êtes des adeptes de la cuisine asiatique épicée et parfumée à souhait cette recette est pour vous !

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