Crevettes flambées au Pastis

Crevettes flambées au Pastis
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Crevettes flambées au Pastis pastis crevettes entrée

Quelques mots sur la recette

Vous cherchez une recette de crevettes flambées au pastis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marlyzen pour accompagner la recette Beignets de crevettes croustillants.

Voir aussi

Granité tomate poivron vidéo
Granité tomate poivron

Un gaspacho complètement givré !

Crème brûlée au foie gras et aux figues vidéo
Crème brûlée au foie gras et aux figues

De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

Tartelettes fleurs de carottes vidéo
Tartelettes fleurs de carottes

Des petites tartelettes à la carotte en forme de fleurs, parfaites pour une entrée originale ou un apéritif dinatoire gourmand.

Préparer un plateau de fruits de mer pratique
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année.

Proportions et grammages des fruits de mer pratique
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

La cuisine au pastis recettes
La cuisine au pastis

Le pastis apporte des arômes au bon goût du sud en cuisine et en pâtisserie.

Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois ! recettes
Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois !

Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !

Meunière de fruits de mer aux légumes vapeur technique
Meunière de fruits de mer aux légumes vapeur

De beaux produits pour une entrée chic.

Flans de courgettes technique
Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

Cèpes en duxelle aux blettes, ris de veau et lard de Colonnata recette
Cèpes en duxelle aux blettes, ris de veau et lard de Colonnata

Une très belle entrée dans laquelle les ris de veau sont préparés et snackés, pour apporter un croustillant très agréable au plat.

Mousse d'asperges au saumon fumé recette
Mousse d'asperges au saumon fumé

Voici une manière originale de transformer une botte d'asperges vertes ! Ces petites mousses légères au goût subtil se marient à merveille avec le poisson fumé. Délice sympathique apprécié de tous, frais et rapide à réaliser.

Salade à l'avocat, à l'orange et au fenouil cru recette
Salade à l'avocat, à l'orange et au fenouil cru

Avec son bon goût anisé, le fenouil est injustement peu présent dans nos cuisines. Je vous propose une idée de salade avec de l'orange et de l'avocat, fraîche et douce à la fois!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
Seule la cuisson vous révélera ses qualités.
Blancs comme neige
Blancs comme neige
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Le minestrone, une spécialité italienne
Le minestrone, une spécialité italienne
Une autre façon d'apprécier la soupe et les légumes
Les noix, délices d'octobre
Les noix, délices d'octobre
Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches.