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Envie de croissants, technique simplifiée ? Découvrez cette recette de viennoiseries et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Grain de Sel et Gourmandise.com pour accompagner la recette Toasts briochés à la betterave, foie gras et piment d'Espelette.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Pour un petit déjeuner à la française.
Saucisson brioché, avec un saucisson à cuire nature ou pistaché ou truffé...
Le tourage de la pâte levée feuilletée.
Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
Et ce n'est pas que pour les enfants.
Sucré ou salé, grand ou mini, le croissant nous fait croustiller de bonheur.
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