Croûte aux champignons

Croûte aux champignons
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Croûte aux champignons champignons entrée cuisine végétarienne

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de croûte aux champignons.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Pâté végétal aux champignons, noisettes et massalé.

Jamais sans ma brosse !

Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.

brosse à champignons brosse à champignons
16.76 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Love is in the air ! Saint-Valentin
Love is in the air !

Votre Saint Valentin sera t-elle romantique, gastronomique ou exotique ?

Faites attention de ne point vous gaufrer ! Mardi gras
Faites attention de ne point vous gaufrer !

Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.

Beignets et tempura Mardi gras
Beignets et tempura

Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.

Taille des champignons vidéo
Taille des champignons

Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.

Sabayon de crustacés vidéo
Sabayon de crustacés

Un sabayon salé pour poisson et fruits de mer.

Salade alcaline poireau cru et chou kale marinés, légumes et légumineuses vidéo
Salade alcaline poireau cru et chou kale marinés, légumes et légumineuses

Une salade pleine de textures, de saveurs, de surprises gustatives et d'atouts santé. Aussi gouteuse que saine et surtout : gourmande ! Elle vous fera (re)découvrir le poireau cru et le chou kale alliés à la pomme de terre, la betterave et les haricots rouges. Vous pouvez ajouter à cette base de l'avocat, des champignons, de la pomme, des noix, des graines de sésame ou autre. La sauce épicée est là pour équilibrer le tout. MiaM !

Les champignons séchés produits
Les champignons séchés

Utiliser des champignons déshydratés ou lyophilisés en cuisine.

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes ! bibliothèque
Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

500 recettes saines et gourmandes.

Faire des falafels frais, c'est facile recettes
Faire des falafels frais, c'est facile

Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.

Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table recettes
Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table

Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.

Fricassée de ris de veau aux morilles technique
Fricassée de ris de veau aux morilles

Des ris de veau aux morilles avec une sauce crème au Noilly

Crumbles d'endives au foie gras technique
Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Get luquiche !
Get luquiche !
Une sélection de recettes de quiches classiques ou originales.
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Des recettes pour vos vacances à la montagne
Des recettes pour vos vacances à la montagne
Après les longues journées de ski.
Fraîcheur limoncello
Fraîcheur limoncello
Une liqueur qui se boit bien fraîche et qui intègre de nombreuses recettes.

Jamais sans ma brosse !

Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.

brosse à champignons brosse à champignons
16.76 € sur amazon.fr

Commander >>