Recette en vidéo. J’ai voulu sortir un peu de ma zone de confort et je me suis dit pourquoi pas avec un crumble/croustade à la mangue, noix de coco et en plus avec la farine de blé entier. Le petit goût acide de la mangue et la noix de coco croustillante se marient parfaitement au palais.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croustades.
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