Crumble croustillant aux spéculoos.

Crumble croustillant aux spéculoos.
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Crumble croustillant aux spéculoos. crème mousse crème Chantilly pamplemousse spéculoos crumble

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de crumble croustillant aux spéculoos..

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Crème glacée au sésame noir.

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La fraise et la rhubarbe sont deux fruits de saison qui se marient à merveille. Voici un entremet associant un biscuit moelleux au miel, une compotée de fraises, un confit de fruits rouges et une mousseline à la vanille et au sucre muscovado. On obtient un entremets frais, moelleux où l’acidité de la rhubarbe est parfaitement contrebalancée avec la douceur de la fraise.

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Voilà pour vous la crème des recettes.

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