Crumble noisettes et amandes aux mûres

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

D'origine britannique, le crumble se décline aussi bien en sucré qu'en salé.

Plusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives.

Un ingrédient de choix de la cuisine italienne.