Index des recettes - B - Page 4

Toutes les recettes classées par ingrédients et cuisines. Les mots commençant par la lettre B.

181 choix dans l'index à la lettre B comme : beurre de cacahuètes, beurre noisette, beurre salé, bibimbap, biche, ...

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Cette recette trouve ses origines au Bas Moyen âge vers 1330 mais elle existait sans doute depuis plus longtemps et sous une forme moins riche en épices et fruits confits. On l’appelle aussi Christstollen en référence à l’enfant Jésus, l’Europe étant alors fortement chrétienne. Bref tout ça pour dire que cette petite merveille n’est pas récente mais reste très représentative de la pâtisserie allemande, suisse et alsacienne.

Le goût de la vie cinéma
Le goût de la vie

Comédie romantique américaine réalisée par Scott Hicks.

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Patrick Avrane

éditions de la Martinière

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