Cuisse de dinde au four

Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.

Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.

La poêle peut remplacer le four dans de nombreuses recettes.