Avec ce plat, j'ai eu l'impression de me promener sur ces marchés aux odeurs de poulets rôtis, d'épices.. un plaisir olfactif et gustatif.
Voir la recetteauxdelicesdemanue partage également ces recettes.
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Poulet pané à la noix de coco.
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